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三教民俗
过腊八,除了喝粥还要办正事!
  发表时间:2016-1-15  点击:1731

农历十二月初八,是俗称的“腊八节”,俗话说“过了腊八就是年”,到了腊八,就来到了年跟前,以后的日子就是围绕着过年做准备了。可是,在年味越来越淡的今天,腊八节少了几分往日的隆重与风采,喝一碗腊八粥,就算是过节了。但是,过腊八,除了喝粥,还有一些“正事”要办哦!

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1、问一问

你是否还记得,小时候的严冬腊月,灶台边精心熬制腊八粥的母亲忙碌的背影?她的那份浓情,浸透在香甜黏糯的腊八粥里,温暖了寒冷的冬日。

现在,或许换了你去忙碌操心、精心准备这一碗腊八粥,可在为了爱人、孩子操劳的同时,也别忘了打个电话,回家问候一下父母。因为小时候的那碗腊八粥,浓情美味一直记在心头。

2、算一算

除了喝腊八粥,华北还有泡制“腊八蒜”的习俗,就是在腊八这天开始泡制大蒜,待到大年三十再拿出来吃。吃“腊八蒜”也是有讲究的。腊八蒜谐音“腊八算”,古时各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算清楚,所以就有了吃腊八蒜的习俗。

过了腊八,马上就是过年,过去一年里,赚了多少,花了多少,剩了多少,财富增值跑赢了通胀吗?若不好好算算这笔账,无法“除弊迎新”,糊糊涂涂可过不好年呢!所以,到了腊八,我们也要算一算!

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3、聚一聚

过节,最核心的本不是吃了什么,做了什么,而是和谁一起。本小微要说,过腊八也是如此,不仅要喝粥吃蒜,还要邀上几位亲朋好友,热热闹闹小聚一下,不知多么惬意。冬日严寒,也就不足为惧了。

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4、养一养

附:腊八粥做法

在清人富察郭崇的《燕京岁时记》中,对腊八粥有这样的记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染,切不可用莲子、扁豆、薏米、桂元,用则伤味。每至腊七日,则剥果涤器,终夜经营,至天明时则粥熟已。除祀先供佛外,分馈亲友,不得过午。”

过腊八,除了喝粥还要办的四件正事,你记住了吗?

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